梁平：牛粪变身有机肥 本钱小商场好

  梁平县丰疆生物科技公司的发酵场内，牛粪经发酵后成为有机肥。通讯员 石野 摄

  臭烘烘的牛粪堆积如山，乡民天怒人怨——两年前，梁平县一家万头肉牛养殖场的负责人还为牛粪问题“大伤脑筋”。现在，梁平县引进一家大型有机肥厂，就挨着养殖场近邻“住下”，连绵不断的牛粪成了有机肥的上好质料，污染问题方便的处理。

  11月19日，记者走进坐落梁平县云龙镇双河村四社的恒进肉牛养殖场：蓝色彩钢瓦牛棚内，牛儿或躺或站，意态清闲，不时宣布一声悠长的哞叫。在这个年存栏规划近1万头的养殖场里，记者看不到蚊蝇成群飘动，也闻不到熏鼻的粪臭。养殖场负责人说：“咱们的牛粪，都拉到近邻肥料厂去了。”

  但是，两年前这儿仍是别的一番场景。“曾经那个臭味不摆了，几百米远都闻得到，在屋里窗户都不敢开。”四社乡民陆琨平说，从养殖场飘来的牛粪臭味，引来了成群的蚊子、苍蝇，一直在厨房和饭桌上飞来飞去不愿脱离，而污水流到王家桥河沟，连洗出来的衣服都是臭的。

  为了牛粪问题，双河村乡民没少向村镇和县里反映情况，恒进肉牛养殖场的负责人也感到很扎手。“起先想得很简单，牛粪能够拿去肥田，可牛粪直接还田不能被土壤彻底吸收，农人又嫌远不愿意费时吃力来拉，成果牛粪越积越多，臭气冲天没地处理，终究形成了某些特定的程度的环境污染。”该负责人说。

  规划化养牛场的牛粪处理是个“老大难”问题。一节火车皮一般载重60吨左右，一头牛一天拉30公斤，养殖场存栏7000头牛，一天便是210吨，要4节火车皮来拉。“这么多牛粪放哪都是个烦。”该负责人说，把这些牛粪运到啥当地去、运去做什么用、会不会形成第2次污染，自己一直想不到一个好办法。

  恰在这时，一家肥料企业有意从化肥转向有机肥出产，正在四处寻求质料。梁平县政府闻讯后，将其引进，于2013年头成立了丰疆生物科技有限公司，选址就在恒进肉牛养殖场近邻，两家企业相距不到6米。

  在丰疆生物公司的发酵场内，一堆堆黑褐色的东西连绵上百米，似乎小山丘一般。“你闻闻，没一点臭味。”公司CEO韦清伟顺手抓起一把，又赶忙抖一抖丢掉：“牛粪里增加了微生物菌种，天然发酵，温度到达了60℃高温，摸起来可棘手呢！这样的温度下，能够把大肠杆菌杀死。”

  “咱们同恒进养殖场签订了协议，一年给他们20多万元牛粪钱。咱们还请了18个铲粪工人，每人每月工费2100元。”韦清伟介绍，来自牛场的牛粪，含水率在85%以上，运来后先用糠粉、酒糟等拌干，然后增加微生物菌种进行发酵，对有机物进行分解代谢。

  待水分到达40%到50%后，再换到发酵槽进行二期发酵、烘干，让水分降低到30%以下。去除杂质今后，就能够打包成为制品有机肥。

  牛粪运出养殖场，拉进肥料厂，一进一出之间，解了两家企业的难题——养殖场的牛粪污染问题处理了，每年还能净入20多万元；丰疆公司用了70多万元，就处理了质料来历和运送问题。“一吨有机肥700到800元，上一年出售了有机肥1.2万吨，本年现已销了1.1万吨。”韦清伟笑着说，牛粪出产有机肥本钱小，质量较为安稳，商场出售空间大。

  “现在再也没有接到乡民们对牛粪的投诉了。”梁平县有关负责人说，这两年好几个基地栽培的“梁平柚”施了用牛粪出产的有机肥，由于蜜柚口感好，还成了商场上的抢手货。